Recetas confeccionadas con Pastas Coloso

• 1 bolsa de 16 oz de Espaguetis COLOSO
• 1 cda. de ajo en polvo
• El jugo de un limón
• 1 cdta. de ralladura de limón
• 1 taza de queso"ricotta"
• 2 tazas de queso parmesano rallado
• 3 oz de espinacas frescas
• Cilantro o perejil fresco picadito
• Sal y Pimienta al gusto

1. Preparar la pasta según lo indica el empaque, escurrir y reservar dos tazas del agua
2. Regresar los espaguetis a la olla utilizada
3. Verter todos los ingredientes sobre la pasta (excepto la espinaca) y mezclar bien, añadir el agua reservada.
4. Dejar unos minutos para que los sabores se entrelacen y la salsa se espese
5. Verter la espina y mezclar bien.
6. Esparcir el cilantro o perejil y mezclar bien.
7. Verter  ¼ de taza de aceite de oliva, mezclar y servir
8. Puede consumir solo o acompañarlo con su proteína favorita.

Productos utilizados