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Rollitos de lasaña con pollo coloso
Cantidad / porciones
8
Tiempo de preparación
20 min

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Ingredientes

  • Una caja de pasta de lasagna Coloso 
  • 3 latas de premium chunk chicken 10 onzas escurridas 
  • 1 taza de sofrito  
  • 2 cda ajo molido  
  • Adobo con o sin pimienta, al gusto Coloso
  • 1 lata de tomates diced Coloso 
  • Sazón Coloso al gusto 
  • 16 onzas de queso mozzarella rayado de su preferencia 
  • 1 taza de cilantro fresco picadito, puede usar hojas de 
  • recao picaditas para un sabor  más criollo 

Paso a Paso

  1. Pasta:
  2. Preparar lasagna según las instrucciones del empaque
  3. Una vez cocidas escurrir y enjuagar con agua fresca 
  4. para detener cocción
  5. Escurrir bien la pasta y ponerlas individuales y alineadas 
  6. en una bandeja grande 
  7. Guiso del pollo:
  8. En una sartén echar dos cdas. de aceite vegetal Coloso, 
  9. esperar que caliente 
  10. Verter el pollo y desmenuzar 
  11. Verter los adobos y mezclar 
  12. Verter sofrito y ajo mezclar
  13. Verter los tomates diced, mezclar todo bien
  14. Rectificar la sal
  15. Dejar cocinando en temperatura media unos 10 minuto , 
  16. no dejar secar mucho la salsa 
  17. Rollitos:
  18. Una vez alineadas las lonjas de pasta cocida en la bandeja verter sobre cada una queso rallado esparcida en toda la lonja
  19. Verter y esparcir una cucharada del guiso del pollo en cada lonja 
  20. Empezar a enrollar poco a poco hasta el final
  21. Una vez estén los Rollitos listos esparcir sobre ellos una cucharadita del guiso, queso rallado unas hojitas de cilantro para más sabor.
  22. ¡Listo! Esta pizza de luncheon meat Coloso es una deliciosa alternativa a las pizzas tradicionales y es perfecta para compartir con amigos y familiares.

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