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A la Gallega Picante con Tentáculos de Calamar estilo pulpo en aceite picante

Cantidad / porciones
8
Tiempo de preparación
10 min

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Servicio para 8 personas por tan solo $1.25 cada uno
Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente

Ingredientes

  • 4 latas de tentáculos de calamar, estilo pulpo picante 8 oz.
  • 1 taza de cebolla morada picadita
  • 2 papas grandes, peladas y cortadas en rodajas de 1/2"
  • 2 cda. de pimientón (paprika)
  • Sal y pimienta a gusto
  • Cilantrillo y cebollines frescos picaditos

Paso a Paso

  1. Escurrir el calamar y reservar el aceite
  2. Hervir la papa hasta que este bien cocida, pero firme y escurrir bien
  3. Colocar la papa ya lista en una bandeja y verter sobre ella los calamares estilo pulpo
  4. Salpimentar a su gusto
  5. Polvorear con pimentón
  6. Rociar con el aceite reservado
  7. Decorar con el cilantrillo y cebollines picados.!

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