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Garbanzada de Tentáculos de Calamar estilo pulpo Coloso
Cantidad / porciones
-
Tiempo de preparación
15 min

¡¡¡Añádele a tu compra los productos Coloso y alimentarás a tu familia por mucho menos!!!

*Servicio para 4 personas por tan solo $1.68 cada uno cuando le añades a tu compra los Tentáculos de Calamar estilo Pulpo en aceite vegetal Coloso de esta receta.
Tiempo de preparación: 15 minutos aproximadamente.

Ingredientes

  • 3 Conservas de Tentáculos de Calamar estilo Pulpo en Aceite Vegetal Coloso, de 8oz.
  • 1 lata de 14oz de garbanzos cocidos en agua
  • 1 taza de cebolla blanca picadita
  • 3 dientes de ajo picaditos
  • 1 tomate picadito
  • 1 cda. de Pimentón (Paprika)
  • 1 taza de vino blanco seco (el de su preferencia)
  • 1 zanahoria picada en rodajas
  • 1 papa picada en cuadritos pequeños
  • 1/4 taza de agua
  • Sal y pimienta a gusto
  • 1 taza de cebollines, cilantrillo y perejil picaditos ( puede usar los tres juntos o los de su preferencia)

Paso a Paso

  1. Escurrir bien los calamares estilo Pulpo.
  2. Sofreir cebolla y ajos, unos 2 minutos.
  3. Añadir pimentón, mezclar.
  4. Añadir papas, zanahoria, garbanzos y vino, mezclar.
  5. Salpimentar a su gusto.
  6. Cocinar unos 10 minutos hasta que las papas y zanahorias ablanden.
  7. Añadir agua de ser necesario, debe quedar con un toque de salsa.
  8. Añadir los Calamares estilo Pulpo y los hierbas frescas, mezclar.
  9. Dejar unos 2 minutos adicionales para que los sabores se mezclen.
  10. Servir calientito en plato con profundidad, puede acompañarlo con arroz blanco si gusta o simplemente solo con una cucharita para que recoja todos los sabores exquisitos en esta receta.

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