Recetas confeccionadas con Calamares Coloso

• 4 conservas de Calamar en Aceite, de Ajo, o Aceite Vegetal de 4oz c/u COLOSO
• 2 cda de aceite de oliva 
• 1 taza de cebolla picadita
• 2 cda de ajos picaditos
• 1 cda de cebolla en polvo
• 1 cda de ajo en polvo
• 2 taza de Leche Evaporada, COLOSO
• 1 taza de cilantrillo y cebollines frescos picadito
• Sal COLOSO y Pimienta al gusto
• Queso parmesano al gusto

1. Escurrir los calamares del aceite.
2. Sofreír la cebolla y el ajo por unos minutos
3. Añadir leche, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta. Mezclar bien.
4. Añadir queso parmesano y mezclar bien. En este momento puede rectificar la sal a su gusto.
5. Dejar que hierva sutilmente hasta lograr un ligero espesor, unos 2 minutos. 
6. Verter los calamares, cilantrillo y cebollines, mezclar sutilmente y dejar unos 2 minutos aproximadamente para que los sabores se entrelacen.
7. Puede acompañar con unas tostaditas de pan con mantequilla y una ensalada verde mixta

Productos utilizados

Excelente para el Verano!!! Cómo lo hacían nuestras Abuelitas…

*Cuando le añades a tu compra las conservas de Calamares en Aceite con Ajo o Calamares en Aceite Vegetal, Leche Evaporada y Sal,COLOSO