Recetas confeccionadas con Tentáculos de Calamar Coloso

• 3 Conservas de 8oz de Tentáculos de Calamar estilo Pulpo en aceite picante, COLOSO
• 1 taza de cebolla blanca picada
• 3 dientes de ajo picaditos
• 1 taza de pimientos rojos picaditos
• 1 limón
• Sal y pimienta a gusto
• 1 taza de cebollines y cilantrillo picaditos
• Queso Monterrey o Jack (si lo prefiere más picantito), paquete de 8oz desmenuzado
• Paquete de 8ct de plantillas medianas, integral

1. Escurrir bien las conservas y picarlas bien en trocitos pequeños.
2. Sofreir la cebolla, pimientos y el ajo unos 2 minutos.
3. Salpimentar a su gusto.
4. Añadirle los Tentáculos de Calamar estilo pulpo
5. Exprimir sobre la mezcla el limón.
6. Añadir hierbas frescas, mezclar.
7. Esperar unos 2 minutos para que los sabores se entrelacen.
8. Rociar con un poco de aceite la plantilla por un solo lado y ponerla en el sartén caliente, con la parte rociada tocando el sartén. Esperar unos segundo hasta que comience a calentar.
9. Verter sobre la mitad de la plantilla queso rallado, una porción de la mezcla de calamares y más queso rallado sobre la mezcla, doblar la plantilla y presionar con espátula un poco para que selle con el queso.
10. Esperar hasta que la parte posterior de la plantilla esté doradita y tostadita y virarla para que la otra parte se dore y quede tostadita también.
11. Picarlas a la mitad. Servirlas en bandeja para que todos se sirvan las porciones deseadas con su salsa favorita y "sour cream". Decorar con más hierbitas frescas.

Productos utilizados

¡Cómo lo hacían nuestras abuelitas!
¡¡¡Excelente para disfrutar entre amigos disfrutando su deporte favorito en la TV!!!

*Cada plantilla 2 porciones.