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Lasagna de Pollo con Salsa de setas Prego
Cantidad / porciones
5
Tiempo de preparación
60 min

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Ingredientes

  • 16 onzas de pasta para lasagna Coloso
  • 3 latas de premium chunk chicken de 10 oz. Coloso
  • 1 frasco de salsa Prego Fresh Mushroom  de 24 onzas
  • 2 tazas de queso ricotta
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado (opcional)

Paso a Paso

  1. Tiempo de preparación:
  2. Preparación: 20 minutos
  3. Cocción: 45 minutos
  4. Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  5. Instrucciones:
  6. Preparar la pasta para lasagna:
  7. Precalentar el horno a 375°F (190°C).
  8. Cocinar la pasta para lasagna según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
  9. Escurrir y reservar.
  10. Preparar el relleno de queso:
  11. En un tazón grande, mezclar el queso ricotta, 1 taza de queso mozzarella, el huevo, sal y pimienta al gusto.
  12. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
  13. Montar la lasagna:
  14. En una fuente para horno de 9x13 pulgadas, esparcir una capa ligera de salsa de champiñones PREGO en el fondo.
  15. Colocar una capa de pasta para lasagna sobre la salsa.
  16. Añadir una capa del relleno de queso ricotta.
  17. Esparcir una capa de pollo en trozos sobre el relleno de queso.
  18. Cubrir con una capa de salsa de champiñones PREGO.
  19. Repetir las capas (pasta, relleno de queso, pollo, salsa) hasta que se utilicen todos los ingredientes, terminando con una capa de pasta y una capa generosa de salsa de champiñones PREGO.
  20. Cubrir con queso:
  21. Espolvorear el resto del queso mozzarella (1 taza) y el queso parmesano rallado sobre la última capa de salsa.
  22. Hornear:
  23. Cubrir la fuente con papel aluminio y hornear en el horno precalentado durante 30 minutos.
  24. Retirar el papel aluminio y hornear por otros 15 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
  25. Reposar y servir:
  26. Dejar reposar la lasagna durante 10 minutos antes de cortar y servir.
  27. Opcional: Espolvorear con perejil fresco picado antes de servir.

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Productos utilizados

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