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Tomates rellenos con Premium chunk chicken
Cantidad / porciones
4
Tiempo de preparación
15 min

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Ingredientes

  • 4 tomates medianos
  • 1 lata de Premium chunk chicken Coloso 10 oz.
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/4 taza de pimiento rojo picado
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de queso mozzarella

Paso a Paso

  1. Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit
  2. Corta la parte superior de cada tomate y retira la pulpa y las semillas con cuidado, dejando una pared de aproximadamente 1/2 pulgada. Reserva las tapas y la pulpa de los tomates.
  3. En un recipiente, mezcla la lata de chicken chunk Coloso, la mayonesa, la cebolla picada, el pimiento rojo picado, el cilantro fresco picado,sal y pimienta al gusto.
  4. Rellena cada tomate con la mezcla de chicken chunk enlatado Coloso hasta el borde.
  5. Coloca el queso mozzarella en la parte superior
  6. Coloca los tomates rellenos en una bandeja para hornear y hornea por 15 minutos, o hasta que los tomates estén tiernos y el relleno esté dorado.
  7. Sirve caliente como plato principal o como acompañamiento.

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