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Pasta Penne Cremoso con Luncheon Meat Coloso
Cantidad / porciones
6
Tiempo de preparación
20 min

¡¡¡Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos!!!

*Servicio para 6-8 personas por $0.75 cada uno. Tiempo de preparación: 20 minutos aproximadamente

Ingredientes

  • 1 caja 16oz de Pasta Penne, COLOSO
  • 1 lata de 12 oz de Luncheon Meat COLOSO (su sabor favorito), picado en cubitos pequeños
  • 1 taza de setas frescas rebanadas (puede usar enlatadas)
  • 1 taza de cebolla picadita
  • 1ajo picadito
  • 1½ taza de crema de leche
  • 1 taza de cilantrillo y cebollines picaditos
  • 1 taza de queso parmesano, rallado
  • Sal y pimienta a gusto
  • Aceite de Oliva

Paso a Paso

  1. Preparar la pasta como lo indica el empaque.
  2. Colocar el Luncheon Meat COLOSO picado en una bandeja para el horno, rociar con aceite antiadherente y dorar en el "boiler" o asador del horno, unos 5 minutos, hasta quedar doraditos por ambos lados. Reservar aparte.
  3. Sofreír cebolla y ajo por unos 2 minutos.
  4. Añadir setas, salpimentar, mezclar y sofreír unos 2 minutos. 
  5. Añadir crema de leche, dejar hasta que comience a burbujear.
  6. Añadir queso parmesano y mezclar.
  7. Añadir al sartén la pasta Penne COLOSO y mezclar bien.
  8. Añadir el Luncheon Meat COLOSO con sus jugos y la mitad de las hierbas frescas y mezclar.
  9. Servir calientito y decorar con las hierbas reservadas, rociar con aceite de oliva y polvorear con más queso si lo prefiere.

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¡Cómo lo hacían nuestras abuelitas! ¡¡¡Excelente para el día que no tienes tiempo para cocinar!!!

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