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Espaguetis con salsa de limón al estilo Coloso
Cantidad / porciones
-
Tiempo de preparación
15 min

¡¡¡Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos!!!

Ingredientes

  • 1 bolsa de 16 oz de Espaguetis COLOSO
  • 1 cda. de ajo en polvo
  • El jugo de un limón
  • 1 cdta. de ralladura de limón
  • 1 taza de queso"ricotta"
  • 2 tazas de queso parmesano rallado
  • 3 oz de espinacas frescas
  • Cilantro o perejil fresco picadito
  • Sal y Pimienta al gusto

Paso a Paso

  1. Preparar la pasta según lo indica el empaque, escurrir y reservar dos tazas del agua
  2. Regresar los espaguetis a la olla utilizada
  3. Verter todos los ingredientes sobre la pasta (excepto la espinaca) y mezclar bien, añadir el agua reservada.
  4. Dejar unos minutos para que los sabores se entrelacen y la salsa se espese
  5. Verter la espina y mezclar bien.
  6. Esparcir el cilantro o perejil y mezclar bien.
  7. Verter  ¼ de taza de aceite de oliva, mezclar y servir
  8. Puede consumir solo o acompañarlo con su proteína favorita.

Productos utilizados

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