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Capresse de Calamares estilo pulpo al ajillo con arepas
Cantidad / porciones
4
Tiempo de preparación
15 min

¡¡¡Añádele a tu compra los productos Coloso y alimentarás a tu familia por mucho menos!!!

Servicio para 4 personas por tan solo $1.00 cada uno. Tiempo de preparación: 15 minutos aproximadamente

Ingredientes

  • 3 - 4 conservas de Calamar estilo pulpo al ajillo
  • 1 taza de mango picado en cuadritos
  • 1/2 taza de cebolla morada picadita ( puede ser la de su preferencia)
  • 1 taza de tomates "cherry" o "grapes" picados a la mitad (o el de su preferencia, picados en cuadritos)
  • Queso mozzarella picado en lascas gruesas de 1/2" c/u o queso del país cortado de la misma forma
  • Vinagre balsámico
  • Albahaca fresca picadita su gusto (puede utilizar perejil, cilantro, la de su preferencia)
  • Sal y pimienta a gusto

Paso a Paso

  1. Verter en un recipiente con profundidad las conservas de Calamares estilo pulpo al ajillo
  2. Verter sobre los calamares la cebolla, tomates, mango , albahaca y salpimentar. Mezclar sutilmente.
  3. Dejar marinando mientras prepara las arepas.
  4. Preparar las arepas a su gusto, fritas u horneadas
  5. Una vez listas, ponerlas sobre un plato grande y colocar sobre cada arepa una porción del queso
  6. Poner sobre el queso una cda. de la ensalada.
  7. Rociar con vinagre balsámico
  8. Servir inmediatamente.
  9. Excelente para entretener a tus invitados!!!

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