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Coditos con Bacalao, COLOSO
Cantidad / porciones
8
Tiempo de preparación
15 min

¡¡¡Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos!!!

*Servicio para 8-10 personas por tan solo $1.17 cada uno

Ingredientes

  • 1 caja 16oz de Pasta CoditosCOLOSO
  • 2 latas de Bacalao, COLOSO
  • 2 huevos hervidos, picaditos
  • 1 taza de cebolla picadita
  • 1 cda de ajo picadito
  • ½ taza de Pimientos Morrones, COLOSO
  • ½ taza de Aceitunas Manzanillas COLOSO, picaditas
  • 1 taza de cilantrillo fresco picadito 
  • 1 taza de cebollines frescos picaditos
  • ¼ taza deVinagre Blanco COLOSO
  • Aceite de Oliva
  • Sal COLOSO y Pimienta al gusto

Paso a Paso

  1. Preparar la pasta según indica el empaque. 
  2. Escurrir  y verter en bol grande y rociar con unas gotitas de aceite de oliva y mezclar sutilmente. Este proceso es para que no se peguen, además de añadirle más sabor.
  3. Escurrir bien el bacalo y eliminar la piel.
  4. Verter en un bol ½ taza de aceite de oliva y añadir el bacalao, cebolla, ajo y salpimentar al gusto. 
  5. Mezclar bien y macerar por unos 10 minutos, mientras más tiempo lo deje, más intenso será el sabor.
  6. Verter sobre los coditos el bacalao macerado con la cebolla y ajo, los pimientos morrones picaditos, huevos, aceitunas manzanillas y hierbas frescas. 
  7. Mezclar todo bien.
  8. Servir con unas rajitas de aguacate.

Tips COLOSO para tu dieta

Excelente para el verano!!!

Productos utilizados

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