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CREMA DE GANDULES AL ESTILO COLOSO
Cantidad / porciones
8
Tiempo de preparación
15 min

Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos!!!

*Servicio para 8 personas por tan solo $.56 cada uno Tiempo de preparación: 15 minutos, aproximadamente

Ingredientes

  • 2 latas de Gandules Coloso
  • 1 taza de Pimientos Morrones COLOSO
  • 1 cebolla picadita
  • 1 cda de ajos picaditos
  • 1 cda. de tomillo fresco o seco (puede sustituir por una pizca de orégano)
  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de papas hervidas picaditas
  • 1 taza de recao fresco picadito, puede usar cilantrillo fresco
  • Sal Coloso y Pimienta al gusto

Paso a Paso

  1. Escurrir los gandules
  2. Sofreir  cebolla y ajos, unos 5 minutos
  3. Añadir tomillo y pimientos rojos, mezclar bien
  4. Añadir gandules y papas picaditas, mezclar
  5. Añadir agua, salpimentar a gusto
  6. Añadir recao o cilantrillo picadito
  7. Dejar que hierva a fuego mediano unos 5 minutos
  8. Verter en licuadora y procesar bien hasta quedar cremosa.
  9. Rectificar cremosidad a su gusto, si le queda muy espesa puede añadirle un poco más de agua caliente 
  10. Servir en sus tazones favoritos.
  11. Si desea, puede añadirle Luncheon Meat Lite COLOSO picaditos. Solo tiene que sofreirlos un poquito hasta quedar doraditos y listo! 
  12. Puede tomarla caliente o a temperatura ambiente.

Tips COLOSO para tu dieta

Excelente para cualquier época del año!!!  ¡Cómo lo hacían nuestras abuelitas!

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