Recetas confeccionadas con Atún Coloso

• 4 conservas de 5oz de Atún en Trozos COLOSO 
• 1/2 cebolla picadita
• ½ cdta de ajo en polvo
• ½ taza de Pimientos Morrones Coloso, picaditos
• ½  taza de celery picadito
• ½ taza de pimientos verdes picaditos
• 1 taza de coliflor picadito (puede sustituir por papas cocidas picaditas)
• ½ cdta de paprika ahumada (pimentón)
• ½  taza de cebollines frescos picaditos
• ½ taza de cilantrillo fresco picadito 
• Sal y Pimienta al gusto

1. Escurrir bien el atún y reservar.
2. Sofreír cebolla por unos 2 minutos, añadir el ajo en polvo y mezclar.
3. Añadir pimientos verdes y celery, mezclar y dejar unos 2 minutos.
4. Añadir papas picaditas, pimentón, salpimentar y mezclar.
5. Verter el atún al cocido de vegetales, añadir los pimientos morrones y cilantrillo, mezclar sutilmente y servir.
6. Esta receta es versátil, puede acompañarla con lo que usted guste. TIPS COLOSO PARA SU DIETA: Arroz blanco sería el acompañamiento preferido de todos pero si prefiere evitar los carbohidratos o mantenerlos bajos, puede servirlo con ensalada fresca y/o rellenar un aguacate. El atún es muy nutritivo, rico en ácidos grasos omega-3, lo cual le ayuda a bajar los triglicéridos en la sangre, muy importante para que esta fluya mejor, y reduce el riesgo de ciertas enfermedades relacionadas al corazón. Además, es muy alto en valores de proteína, inclusive superior al de las carnes. Te recomendamos que añadas el atún  a tu dieta.

Productos utilizados

Cómo lo hacían nuestras Abuelitas…

*Cuando le añades a tu compra Atún en trozos, Sal y Pimientos Morrones COLOSO