Nosotros
Recetas
Concursar
Fotos de la abuela
Contacto
si te gusta, por favor compártelo
Bacalao Encebolla'o Coloso
Cantidad / porciones
6
Tiempo de preparación
10 min

¡¡¡Añádele a tu compra los productos Coloso y alimentarás a tu familia por mucho menos!!!

*Servicio para 6-8 personas por tan solo $1.35 cada uno cuando le añades a tu compra el Bacalao al Natural Coloso, a esta receta.
Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente.

Ingredientes

  • 2 Conservas de Bacalao al Natural Coloso, de 9oz cada una
  • 1 taza de cebolla blanca picada en corte Juliana
  • 3 dientes de ajo picaditos
  • 1 taza de tomates picaditos, eliminar pulpa
  • 1 taza de aceitunas manzanillas
  • 1 cda. de vinagre blanco
  • Sal y pimienta a gusto
  • 1 taza de cebollines y cilantrillo picaditos ( puede usar ambos o el de su preferencia)
  • Aceite de Oliva

Paso a Paso

  1. Escurrir bien el Bacalao 
  2. Sofreir la cebolla y el ajo unos 2 minutos.
  3. Añadir las aceitunas y el tomate, mezclar.
  4. Añadirle el Bacalo, vinagre y salpimentar a su gusto.
  5. Añadir hierbas frescas y mezclar sutilmente.
  6. Esperar unos 2 minutos, mientras cocina, para que los sabores se entrelacen.
  7. Servir con arroz blanco y unas rajitas de aguacate. Sí lo prefiere puede acompañarlo con las viandas de su preferencia.
  8. Rociar con Aceite de Oliva a su gusto

Tips COLOSO para tu dieta

¡Cómo lo hacían nuestras Abuelitas!
¡¡¡Excelente para los que gustan del bacalao, con COLOSO siempre listo para comer!!!

Productos utilizados

Otras recetas en esta categoría

Haga clic sobre cada foto para acceder a la receta